[CADET DE GASSICOURT, Charles-Louis (1769-1821)]. - фото 1
[CADET DE GASSICOURT, Charles-Louis (1769-1821)]. - фото 2
[CADET DE GASSICOURT, Charles-Louis (1769-1821)]. - фото 3

[CADET DE GASSICOURT, Charles-Louis (1769-1821)].

Лот 45
23.03.2023 15:00UTC +01:00
Classic
Продан
€ 1 134
AuctioneerCHRISTIE'S
Место проведенияФранция, Paris
Архив
Аукцион завершен. Ставки на лот больше не принимаются.
Archive
ID 921673
Лот 45 | [CADET DE GASSICOURT, Charles-Louis (1769-1821)].
Оценочная стоимость
€ 600 – 800
[CADET DE GASSICOURT, Charles-Louis (1769-1821)].

Cours gastronomique, ou les Dîners de Manant-Ville. Ouvrage anecdotique, philosophique et littéraire. Paris : Capelle et Renand, 1809.

Édition originale : savoureux dialogues sur l'art culinaire. Exemplaire en reliure de l’époque complet de la grande carte gastronomique de la France.



Édition originale sous forme de livre, la mention "seconde édition" indiquée au titre faisant référence aux quelques chapitres parus dans le journal l'Épicurien français. L'ouvrage réunit vingt-quatre dialogues sur le boire et le manger entre un parvenu, son fils en quête d'une bonne éducation et un professeur. Il est illustré d'une grande carte gastronomique dépliante de la France, figurant les spécialités les plus réputées de chaque ville ou région : les huîtres de Cancale, les pruneaux d'Agen, le jambon de Bayonne, les vins de Bourgogne, les truffes de Périgueux... Oberlé, 171 ; Vicaire, 137 ; Bitting, 71.



In-8 (200 x 122 mm). Illustré d'une grande carte dépliante intitulée "Carte gastronomique de la France", dessinée et gravée par Tourcaty (piqûres et taches éparses, légères mouillures en tête des feuillets, plus prononcées en début et fin de volume). Reliure de l'époque : demi-veau cerise, dos long orné d'arabesques et filets dorés, pièce de titre teintée en noir (mors frottés, fendus en partie inférieure au premier plat et en partie supérieure au second plat).



First edition of these dialogues on culinary art illustrated with a "gastronomic map" of France, the first of its kind according to Oberlé.



Место происхождения:Западная Европа, Франция, Европа
Адрес торгов CHRISTIE'S
9 Avenue Matignon
75008 Paris
Франция
Предосмотр
23.03.2023 10:00 – 15:00
Телефон +33 (0)1 40 76 85 85
Факс +33 (0)1 40 76 85 86
E-mail
4FQ.AYGKAGLUQ@AGLSDAYQG1LYAK3YGRQ@
Условия использованияУсловия использования
Транспортировка Почтовая служба
Курьерская служба
Самовывоз
Способы оплаты Банковский перевод
Часы работыЧасы работы
Пн 09:00 – 00:00    00:00 – 18:00
Вт 09:00 – 00:00    00:00 – 18:00
Ср 09:00 – 00:00    00:00 – 18:00
Чт 09:00 – 00:00    00:00 – 18:00
Пт 09:00 – 00:00    00:00 – 18:00
Сб закрыто
Вс закрыто

Связанные термины

Часто задаваемые вопросы

  1. Зарегистрируйтесь на сайте как «Покупатель», чтобы учавствовать на аукционах. Регистрация бесплатна. Подтвердите email и после этого вы получаете доступ в личный кабинет.
  2. Выберите лот, который вы хотите купить, нажмите на кнопку «Сделать ставку». В открывшемся окне выберете сумму для ставки и подтвердите ее.
  3. Мы направим оповещение о ставке в аукционный дом и сообщим вам по эл. почте, когда аукционный дом ее подтвердит. Статус ставки вы можете видеть и в вашем личном кабинете во вкладке «Ставки».
Торги проводят аукционные дома и каждый из аукционных домов описывает собственные условия проведения торгов. Тексты вы можете увидеть на странице лота, кликнув на ссылку «Условия использования» в разделе «Информация о торгах»
Результаты аукциона публикуются в течении нескольких дней после завершения аукциона. В верхнем меню сайта найдите закладку «Аукционы». Нажав на нее, вы попадете на страницу аукционных каталогов, где без труда отыщете рубрику «Результаты». Открыв ее, выберите из списка нужный аукцион, войдите и просмотрите текущее состояние интересующего лота.
Данные о победителях аукционов конфиденциальны. Победитель аукциона получает оповещение напрямую из ответственного аукционного дома с инструкцией к дальнейшим действиям: счет на оплату и способы получения выигрыша.
Каждый из аукционных домов имеет собственную политику оплат выигранных лотов. Все аукционные дома принимают банковские переводы, большинство из них принимают оплату кредитными картами. В ближайшее время Вы найдете для каждого конкретного случая подробную информацию в рубрике «Информация о торгах» на станице аукционного каталога и лота.
Пересылка выигранного лота зависит от его размера. Мелкие предметы могут быть доставлены почтовой пересылкой. Более крупные лоты направляются курьерской службой. Служащие аукционных домов предложат Вам различные возможности на выбор.
Нет. Архив служит справочником для изучения аукционных цен, фотографий и описаний произведений искусства.
×
Сохраните этот поисковый запрос и получайте своевременно оповещения по электронной почте ! Это просто и очень эффективно.
иоганн якоб фрей (1813 - 1865)
Создайте поисковую подписку