CARÊME, Marie-Antoine, dit Antonin (1783-1833). - фото 1
CARÊME, Marie-Antoine, dit Antonin (1783-1833). - фото 2
CARÊME, Marie-Antoine, dit Antonin (1783-1833). - фото 3
CARÊME, Marie-Antoine, dit Antonin (1783-1833). - фото 4

CARÊME, Marie-Antoine, dit Antonin (1783-1833).

Продан
€ 3 528
Дата аукционаClassic
23.03.2023 15:00UTC +02:00
Auctioneer
CHRISTIE'S
Место проведения
Франция, Paris
Архив
Аукцион завершен. Ставки на лот больше не принимаются.
Archive
ID 921692
Лот 49 | CARÊME, Marie-Antoine, dit Antonin (1783-1833).
CARÊME, Marie-Antoine, dit Antonin (1783-1833).

Le Pâtissier pittoresque, composé et dessiné par M. A. Carême, contenant cent vingt-cinq planches gravées au trait. Paris : Firmin Didot, l’Auteur, 1815.

Édition originale d’une grande rareté, illustrée de 125 planches gravées sur cuivre. La cuisine d’apparat mise en scène comme un art total.



Le traité architectural marque l’apothéose du grand service à la française. Bien qu’autodidacte, Carême consacrait ses loisirs au Cabinet des Estampes de façon à mettre en œuvre ses pièces montées lors des fameux « extraordinaires » qui firent sa réputation sous l’Empire. Orfèvre du goût et des saveurs, il a lui-même dessiné au trait les compositions qui lui valurent d’être surnommé le Palladio de la Pâtisserie. Le catalogue collectif de France ne localise pas d’autre exemplaire que celui de la BnF. Cagle, 124 ; Vicaire, 144-145.



In-4 (258 x 162 mm). L’exemplaire est revêtu de la signature autographe de l’auteur au verso du faux titre. Illustré de 125 planches dont le titre et une dépliante, gravées par Normand et Thierry d’après Carême (piqûres et mouillures à l’ensemble du volume). Reliure pastiche : demi-maroquin vert à coins avec réemploi de gardes du XIXe siècle, dos lisse richement orné, tranches marbrées.

Provenance : sur le contreplat, épître dédicatoire à Carême, à l’encre violette, datée du 3 octobre 1837.



First edition of this set of picturesque designs to adorn tables.

Место происхождения:Западная Европа, Франция, Европа
Категория аукционного дома:Книги
Адрес торгов CHRISTIE'S
9 Avenue Matignon
75008 Paris
Франция
Предосмотр
23.03.2023 10:00 – 15:00
Телефон +33 (0)1 40 76 85 85
Факс +33 (0)1 40 76 85 86
E-mail
4FQ.AYGKAGLUQ@AGLSDAYQG1LYAK3YGRQ@
Условия использованияУсловия использования
Транспортировка Почтовая служба
Курьерская служба
Самовывоз
Способы оплаты Банковский перевод
Часы работыЧасы работы
Пн 09:00 – 00:00    00:00 – 18:00
Вт 09:00 – 00:00    00:00 – 18:00
Ср 09:00 – 00:00    00:00 – 18:00
Чт 09:00 – 00:00    00:00 – 18:00
Пт 09:00 – 00:00    00:00 – 18:00
Сб закрыто
Вс закрыто

Связанные термины

Часто задаваемые вопросы

  1. Зарегистрируйтесь на сайте как «Покупатель», чтобы учавствовать на аукционах. Регистрация бесплатна. Подтвердите email и после этого вы получаете доступ в личный кабинет.
  2. Выберите лот, который вы хотите купить, нажмите на кнопку «Сделать ставку». В открывшемся окне выберете сумму для ставки и подтвердите ее.
  3. Мы направим оповещение о ставке в аукционный дом и сообщим вам по эл. почте, когда аукционный дом ее подтвердит. Статус ставки вы можете видеть и в вашем личном кабинете во вкладке «Ставки».
Торги проводят аукционные дома и каждый из аукционных домов описывает собственные условия проведения торгов. Тексты вы можете увидеть на странице лота, кликнув на ссылку «Условия использования» в разделе «Информация о торгах»
Результаты аукциона публикуются в течении нескольких дней после завершения аукциона. В верхнем меню сайта найдите закладку «Аукционы». Нажав на нее, вы попадете на страницу аукционных каталогов, где без труда отыщете рубрику «Результаты». Открыв ее, выберите из списка нужный аукцион, войдите и просмотрите текущее состояние интересующего лота.
Данные о победителях аукционов конфиденциальны. Победитель аукциона получает оповещение напрямую из ответственного аукционного дома с инструкцией к дальнейшим действиям: счет на оплату и способы получения выигрыша.
Каждый из аукционных домов имеет собственную политику оплат выигранных лотов. Все аукционные дома принимают банковские переводы, большинство из них принимают оплату кредитными картами. В ближайшее время Вы найдете для каждого конкретного случая подробную информацию в рубрике «Информация о торгах» на станице аукционного каталога и лота.
Пересылка выигранного лота зависит от его размера. Мелкие предметы могут быть доставлены почтовой пересылкой. Более крупные лоты направляются курьерской службой. Служащие аукционных домов предложат Вам различные возможности на выбор.
Нет. Архив служит справочником для изучения аукционных цен, фотографий и описаний произведений искусства.