Kochbuch.
18.02.2021 10:00UTC +01:00
Classic
Стартовая цена
150EUR € 150
| Auctioneer | Auktionshaus Kiefer |
|---|---|
| Место проведения | Германия, Pforzheim |
| Комиссия | 1. Nicht gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 23 zzgl. 7 Mwst; 2. Mit R gekennzeichnte Nrn.: 23 zzgl. 19 Mwst; 3. Mit D gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 33 inkl. MWSt% |
Архив
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ID 487801
Лот 454 D | Kochbuch.
Dieses "Kochbuch einiger Speisen und Getränke für Kranke und Gesunde" (S. 1) stammt vermutlich aus dem süddeutschen oder österr. Raum. Neben den Rezepten für Suppen, Fleisch- u. Fischgerichte, Mehlspeisen, Kuchen und Gebäck enthält es auch Rezepte zur Seifenherstellung, Getränke ("Vorzüglicher Thee" von Majoranblättern, Stachelbeerwein, Nußlikör) und für die Herstellung von franz. Senf und Kräuteressig (mit Jahresangabe 1820 auf S. 125). Die Schrift wechselt ab S. 221. - Etw. stockfleckig. - ╔Dabei: Scheibler,S.W.╗ Allg. dt. Kochbuch... 9. Auflage Berlin 1835. Mit Titelkupfer. - ╔Dies.╗ Dass., Tl. 2 in 2. Auflage 1832, mit Titelkupfer u. 2 gefaltet gestempelt Taf.
| Категория аукционного дома: | Охота, кухня и хозяйство |
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| Категория аукционного дома: | Охота, кухня и хозяйство |
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| Адрес торгов |
Auktionshaus Kiefer Steubenstraße 36 75172 Pforzheim Германия | |
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| Предосмотр |
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| Телефон | +49 (0)7231 92320 | |
| Факс | +49-7231-923216 | |
| Комиссия |
1. Nicht gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 23% zzgl. 7% Mwst; 2. Mit R gekennzeichnte Nrn.: 23% zzgl. 19% Mwst; 3. Mit D gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 33% inkl. MWSt | |
| Условия использования | Условия использования |



