ID 921246
Лот 190 | ROBERT, P.-C.
Оценочная стоимость
€ 600 – 800
La Grande cuisine simplifiée. Paris : Audot, 1845.
Édition originale. Robert dévoile "les secrets des cuisines les plus recherchées" ; en tête, on trouve un Dictionnaire du cuisinier richement illustré. L'auteur fut chef de cuisine pour le ministre de l'Intérieur et pour l'Ambassadeur de France en Angleterre. Vicaire, 745.
In-8 (213 x 132 mm). Illustré de 52 figures gravées dans le texte (très piqué, mouillures). Reliure en demi-percaline verte : dos lisse orné de filets dorés (reliure frottée, coins abimés).
First edition of this richly illustrated treatise on simplified cooking.
| Место происхождения: | Западная Европа, Франция, Европа |
|---|---|
| Категория аукционного дома: | Печатные книги |
| Место происхождения: | Западная Европа, Франция, Европа |
|---|---|
| Категория аукционного дома: | Печатные книги |
| Адрес торгов |
CHRISTIE'S 9 Avenue Matignon 75008 Paris Франция | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Предосмотр |
| ||||||||||||||
| Телефон | +33 (0)1 40 76 85 85 | ||||||||||||||
| Факс | +33 (0)1 40 76 85 86 | ||||||||||||||
| Условия использования | Условия использования | ||||||||||||||
| Транспортировка |
Почтовая служба Курьерская служба Самовывоз | ||||||||||||||
| Способы оплаты |
Банковский перевод | ||||||||||||||
| Часы работы | Часы работы
|




